Nasi Goreng Kembang Kol & Oatmeal

Bagikan :

Tweet

Bahan-bahan pembuatan
1/8 kg Kembang Kol (kira-kira semangkuk kecil)
3 sdm Quacker Oatmeal Merah
2 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang putih
2 Butir Telur
Secukupnya Penyedap Rasa
2 buah Cabai
1 sdm Minyak Canola 


Langkah-langkah pembuatan


1. Potong tangkai kembang kol, parut kembangnya, sampai menyerupai butiran nasi , cuci bersih, sisihkan.

2. Siapkan wajan, sangrai oatmeal dengan api kecil, sangrai oatmeal, aduk terus, sampai harum, lebih cruncy, tapi tidak gosong. masukkan air secukupnya, sampai oatmeal menyerupai nasi yang pulen. sisihkan

3. Tumis Bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

4. Masukkan telur pertama , orak arik sampai kering.

5. Masukkan Kembang Kol dan oatmeal, aduk rata, api kompor harus dalam keadaan kecil. masukkan penyedap rasa, aduk rata. kemudian masukkan telur kedua.

6. Aduk terus sampai kol matang, dan tekstur nasi goreng menyerupai nasi goreng

Tag : Nasi Goreng